Eksempel på ansøgning: tjener

Service, der sælger vin og skaber stamgæster Kære Brasserie Møllegade I søger en tjener, der kan holde tempoet en fredag aften og samtidig give gæsterne en god oplevelse. Det har jeg gjort de sidste fire år hos Bistro Havnefronten. Jeg har serveret for op til 80 gæster på en aften og har stået for et bordkort alene i travle perioder. Jeg kender menuen og vinkortet godt nok til at anbefale noget konkret, og det har løftet vinsalget på min station med omkring 20% i forhold til gennemsnittet. Jeg er god til at læse gæsternes stemning. Nogle vil have en hurtig frokost, andre vil snakke om retterne, og jeg tilpasser mig uden at gæsten behøver at sige det. Jeg er vant til at stå i spidsen for et hold på fire tjenere i weekendvagter og til at løse de små kriser, der altid opstår, uden at det går ud over gæsterne. Jeg kan arbejde både aften og weekend og vil meget gerne til en samtale. Venlig hilsen Julie Agerbæk